つい、買ってしまいます。あの、外がカリカリ、中がとろぉりがたまらないのです。 時間が、夕飯後でも真夜中でも・・・だから、大阪のたこ焼き屋は朝の3時まで開いてたりします。 近所に必ず1件、いや2件はたこ焼き屋さんがあるからできる技なのかも。
ついっ。
お使い以外の物を買うと怒られるはずが・・・たこ焼きの場合はよくやった!と言われたり。
うそのような本当のお話。
お母ちゃんもたこ焼きが好きなんやわ。
夕飯にたこ焼きはアリでした。
「久しぶりにたこ焼きしよかぁ〜」が合言葉です。だけど・・・ご飯はありません。
つまり、焼きそば定食はあるけれどたこ焼き定食はないのです。母のたこ焼きは、鶏がらスープで出汁をとってたなぁ。
メインの具は、”たくあん”。タコが無くなっても”たくあん”があったからたこ焼きは成立してたんだ。
懐かしいなぁ、たくあん入りたこ焼き・・・(たこは入ってないけど・・・)